■ 元気企業

 倖生工業株式会社

企業の概要

会社名

(屋号)
倖生工業株式会社代表者代表取締役社長 陶山 次郎
所在地〒260-0001
千葉市中央区都町2-28-3
担当窓口陶山 由木夫
電話043-308-5050Eメールy-suyama@koseikogyou.co.jp
FAX043-308-5052URLhttps://www.koseigrill.jp/
業種製造業創業年

(西暦)
1977
資本金1,000万円従業員数7名
自社PR【経営理念】
造り手の心は製品に宿る

【経営方針】
他社の類似品は造らな「TAMAGETA」を創る、お客様の期待以上で応える
技術特性業務用焼物調理器「倖生炭グリラー」実用新案・特許 取得済み
事業内容業務用焼物調理器「倖生炭グリラー」製造
「セラミック製・倖生炭」装着の小規模店用から産業用プラントの開発設計製造施工遠赤外線応用機器の開発、設計、製造

企業の特色・PR

 1983年11月、業務用厨房機器、製造販売業、業務用焼き物機に集中・特化し独自開発の天然炭に限りなく近い遠赤外線を放出するセラミック製炭(倖生炭)を開発し特許を取得しました。
天然炭で焼いたものは美味しい・・・天然炭は使いたいが・・・でもコストが高いし経験のない人には難しい・・・そんな願いに応えようと開発したのが倖生炭グリラーで、天然炭を併用し、炭の香りが付けられるグリラーであることから、天然の炭に替わる焼き台「倖生炭グリラー」として広く認知されています。

■実績
主に飲食店において(居酒屋、焼き鳥屋、日本料理、ホテルレストラン、ステーキハウス、定食屋、イタリアン、タイ料理、韓国料理、ハンバーグ、うなぎ屋、寿司屋、フレンチ、お弁当屋、豚丼、社員食堂、お惣菜、牛たん、デリバリー、テイクアウト)大手チェーン店様から個人で出店なさっている方まで、多種多様な業態、さらには海外にも多数の販売実績が有り、国内海外含めた販売実績は累計で5000台以上になります。
最近では、おにぎりの具材を焼く焼成機として中国の工場へ納品いたしました。
2016年には日本の業務用ガス機器としては初めて米国安全認証ETLを取得しました.

主要な製品サービスの紹介

【倖生炭グリラー】
焼物調理は炭火焼が美味しいとされ、人気がありますが、調理の中でも特に焼物料理は難しく、技能習得に焼10年と言われております。
現在では10年も修行することは難しい。それでも炭焼の味は欲しい。
といったニーズからガスを熱源としながらガス火そのものではなく、一旦ガス火を当社開発の装置を通して炭火と同質の熱に変換して食材を調理する方式を最大の特徴とし、天然炭の併用までも可能とした国内外でも例を見ない焼物調理機を創り出した製品です。

あらゆる料理に対応、絶大な信頼、

当社を代表する圧倒的なロングセラー商品


ダイナミックな肉料理から、繊細な和風料理まで、料理人が自在にコントロールできます。
天然炭を併用して炭の香りを食材に与えることも可能です。
“遠火の強火” を長時間安定しつつ供給し続けます。

煙を極限まで少なく抑えて焼く
革新的な焼鳥(串焼き)専門機

誰にも取り扱いできるグリラーだから商売繁盛につながります。
煙をほとんど立てずに、炭の燻りをつけ、
しかも天然炭と遜色のない焼き上がり。

【テストキッチン】
令和元年に新社屋を竣工しました。
それに伴い、テストキッチン兼ショールームもリニューアルし、
充実した設備で焼き上げをお試しいただけます。
天然炭と同等の表面はパリッと
中はふっくらジューシーな焼き上がりを体感してみてください。

ご予約は、下記電話番号までご連絡ください。
☎043-308-5050

今後の展開

・国内外の販売網の強化し、より多くの皆様の「TAMAGETA」を創造し続けます。